КАНТРИ Русская азбукаSalomatlik
Большая энциклопедия диет: Японская
Похудение на 5–8 кг всего за две недели, при этом без спорта и подсчета калорий, обещает система питания из Страны восходящего солнца. В чем суть режима, кому он может подойти и какие риски несет для здоровья?
Если вы будете искать автора этой диеты, то, скорее всего, наткнетесь на информацию о том, что схема была разработана специалистами одной из клиник Японии для коррекции веса. Но документально это никак не подтверждено: патента, достоверных научных публикаций или официальных протоколов, подтверждающих данную гипотезу, не существует. Фактически это микс адаптированного низкоуглеводного рациона, который переписывался в разных странах. Название «японская» — скорее, маркетинговый ход: Япония ассоциируется с дисциплиной и долголетием. Среди последователей — представители мирового кинематографа, шоу-бизнеса и блогосферы, например, Наоми Кэмпбелл и Виктория Бекхэм. В российском медиапространстве о краткосрочных жестких схемах питания перед съемками и светскими мероприятиями рассказывали Виктория Боня, Анфиса Чехова, Полина Гагарина. Речь, как правило, шла о резком снижении калорийности, исключении соли и углеводов на ограниченный период ради достижения «быстрых» целей.
Маленькие порции и эффектная подача блюд — уже полдела в красивом похудении по-японски
Правила диеты
Основа рациона — яйца, рыба, мясо, овощи, немого риса. Пить можно кофе и зеленый чай. Необходимо исключить соль, сахар, мучное, переработанные продукты, алкоголь. Три приема пищи в день. Без перекусов. На завтрак — кофе и яйцо. На обед — мясо или рыба, овощи. На ужин — только овощи. Потребление не менее 1,5– 2 литров воды в сутки. Выход из диеты — постепенный. В течение двух недель добавлять обычные продукты.