Эксперты отвечают на вопросы читателей

Вокруг светаFan

Вопрос-ответ

Почему, когда свеча гаснет, от фитиля струится дымок?

Это улетает несгоревший углерод

Воск или парафин горящей свечи плавятся с выделением коротких углеводородных цепочек, но выделившийся углерод окисляется в пламени до прозрачного газа СО2. Если же свечу затушить, некоторое количество воска еще сможет расщепиться в разогретом фитиле, но тепла будет уже недостаточно, чтобы сжечь образовавшийся при этом углерод. Он тянется от свечи струйкой дыма.

Есть ли связь между угревой сыпью и здоровьем печени?

Не доказано

Методологически корректных исследований, в которых была бы установлена такая связь, нет. Дерматологи на основании практического опыта утверждают, что угревые высыпания действительно бывают вызваны хроническими заболеваниями внутренних органов. Хотя, по мнению медиков, у женщин угри (особенно в нижней трети лица) свидетельствуют чаще о поражении мочеполовой системы, а не печени.

Хрустальную посуду делают из горного хрусталя?

Горный хрусталь — это кристаллическая модификация кремнезема SiO2. Обычное стекло на три четверти состоит из SiO2 и на четверть — из оксида кальция CaO. В хрустальном же стекле последний заменен на оксид свинца PbO. Это повышает показатель преломления, так что бокалы из хрусталя сверкают и переливаются на свету. Иногда вместо свинца, который считается ядовитым, при изготовлении такого стекла используют барий и цинк.

Что такое восстановленный сок?

Изготовленный из концентрата

Сок трудно сохранять свежим при перевозке на дальние расстояния. Удобнее и дешевле выпаривать из него воду, извлекать ароматические вещества и в загущенном виде транспортировать ближе к потребителю. После этого в концентрат возвращают воду и ароматы в нужной пропорции (восстанавливают сок).

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Познание в обход сознания Познание в обход сознания

Почему мозг приписывает намерения нарисованным треугольникам?

Вокруг света
Город, который смотрит в море Город, который смотрит в море

Город-порт – это не просто география, это опыт

Знание – сила
Вложения со столетним горизонтом Вложения со столетним горизонтом

Производство орехов может быть высокодоходным, но не быстро

Агроинвестор
Киберспорт и интеллектуальная собственность Киберспорт и интеллектуальная собственность

Киберспорт — сложная и пока еще малоизученная правовая реальность

Наука и техника
Антихрупкий АПК России Антихрупкий АПК России

Как монетизировать нестабильность в эпоху тарифных войн

Агроинвестор
«Древние люди были гениальными» «Древние люди были гениальными»

Интервью с археологом Дмитрием Еньшиным о неолитической революции

Знание – сила
Инерционно-выжидающие инвестиции Инерционно-выжидающие инвестиции

В АПК — новые проекты, но компании рассчитывают на снижение стоимости кредитов

Агроинвестор
Риски ущерба имуществу: виды и способы защиты Риски ущерба имуществу: виды и способы защиты

Как страхование помогает защитить автомобиль

Наука и техника
Всё кончено: война, республика, жизнь Всё кончено: война, республика, жизнь

Смерть Юлия Цезаря – трагедия и окончание жизни и истории старого Рима

Знание – сила
Планеты «железные» и «алмазные» Планеты «железные» и «алмазные»

Насколько необычны миры «железных» и «алмазных» планет?

Наука и техника
Молочное торможение Молочное торможение

Прирост производства товарного молока замедлился почти вдвое

Агроинвестор
На краю стихий. Архангельск На краю стихий. Архангельск

История развития порта Архангельска

Знание – сила
Козьма Прутков и Пробирная палатка русской литературы Козьма Прутков и Пробирная палатка русской литературы

Фрагмент книги «Золото в истории, культуре России» о Козьме Пруткове

Знание – сила
Юбилеи круглые и не очень Юбилеи круглые и не очень

Именинники декабря: основатели гидродинамики и сердечно-сосудистой хирургии

Знание – сила
Новости науки Новости науки

Механизм возникновения галактик, слияние черных дыр и Большой Барьерный риф

Знание – сила
В режиме планового роста В режиме планового роста

Объемы мясного производства увеличиваются спокойными темпами

Агроинвестор
Коми кукла Коми кукла

Живое воплощение народного искусства и культурного наследия

Знание – сила
Новые технологии в медицине Новые технологии в медицине

Биосовместимый титановый сплав, антибактериальные нити и диагностика инфекций

Знание – сила
«Знание – сила» — 100 лет «Знание – сила» — 100 лет

История науки в оптике собственного жизнеописания

Знание – сила
Оружие скрытого ношения Оружие скрытого ношения

История развития компактного оружия: миниатюрные револьверы и пистолеты

Наука и техника
Как танки учились летать Как танки учились летать

Зачем учили летать танки?

Наука и техника
Гигиенические истории Гигиенические истории

История из детства с привкусом керосина и французским ароматом хлорки

Знание – сила
Открытый код как двигатель прогресса: зачем делиться своими проектами Открытый код как двигатель прогресса: зачем делиться своими проектами

Почему открытый обмен информацией стал двигателем развития технологий

Наука и техника
Ночные обезьянки сельвы Ночные обезьянки сельвы

Ночные обезьяны Южной Америки

Знание – сила
Эффект высокой базы Эффект высокой базы

К чему ведет сворачивание масштабной поддержки АПК

Агроинвестор
Галактика в проводах Галактика в проводах

Рассказ Александра Маркова «Галактика в проводах»

Знание – сила
У южных ворот У южных ворот

Три порта, три судьбы, три истории

Знание – сила
Владивосток – город и порт Владивосток – город и порт

Владивосток – главный военный порт России на Тихом океане

Знание – сила
Забытые речные порты России Забытые речные порты России

Исчезнувшие и потерявшие свое былое значение порты

Знание – сила
Ген свадебного угощения Ген свадебного угощения

Как отличия паттернов врожденного поведения формируются в эволюции?

Знание – сила
Открыть в приложении