Как выросло производство производителей мяса

АгроинвесторBiznes

Лидеры снова в плюсе

Участники юбилейного рейтинга крупнейших производителей выпустили свыше 7,3 млн т мяса

Татьяна Кулистикова

Т. Соколовская

Компании, вошедшие в десятый рейтинг «Агроинвестора» крупнейших производителей мяса, в 2024 году продолжили увеличивать производство, однако общий прирост опять снизился по сравнению с темпами предыдущих лет. И хотя компании говорят о падении рентабельности на фоне повышения себестоимости, многие будут расти дальше как за счет модернизации и запуска новых площадок, так и сделок M&A.

По данным Росстата, в 2024 году все хозяйства произвели 16,9 млн т скота и птицы на убой в живом весе — на 2,1 % больше, чем в 2023-м. В том числе объем в сельхозорганизациях увеличился на 3,3 %, до 13,75 млн т. Выпуск птицы, согласно Росстату, в целом вырос на 2 % и достиг почти 7,2 млн т в живом весе, свинины — почти 6,3 млн т (+3,6 %), мяса КРС — около 2,9 млн т (+0,2 %). Динамика в сельхозорганизациях была выше: по птице прирост составил 2,1 %, до 6,68 млн т, по свинине — 4,4 %, до 5,8 млн т, по КРС — 4,5 %, до 1,16 млн т в живом весе. Показатели в убойном весе на момент подготовки статьи статведомство еще не опубликовало.

Участники первого топ-20 производителей в сумме выпустили около 4 млн т мяса, первые 20 компаний этого рейтинга — 6,9 млн т.

Участники юбилейного рейтинга «Агроинвестора» оценочно выпустили в сумме более 7,3 млн т мяса (здесь и далее — в убойном весе, если не указано иное) против примерно 7,1 млн т по итогам 2023 года. В том числе они произвели около 70 % мяса птицы (3,8 млн т) от общего объема в стране (расчет по убойному весу), свыше 69 % свинины (3,4 млн т) и примерно 8 % мяса КРС (135 тыс. т). При этом темп увеличения производства у ведущих игроков продолжил замедляться: по итогам 2022 года топ-25 прибавил почти 600 тыс. т, в 2023-м — около 350 тыс. т. Драйвером роста в рейтинге стало мясо птицы (бройлер, индейка, утка), производство которого увеличилось примерно на 160 тыс. т, тогда как свинины — на 100 тыс. т. Годом ранее выпуск свинины вырос на 300 тыс. т, птицы — оставался на уровне 2022-го.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Низкие цены сдержали рост экспорта Низкие цены сдержали рост экспорта

В натуральном выражении поставки продукции АПК увеличились

Агроинвестор
Город, который смотрит в море Город, который смотрит в море

Город-порт – это не просто география, это опыт

Знание – сила
Протокол «Дубайск» Протокол «Дубайск»

Какие автомобили можно увидеть в новом «Мажоре»

Автопилот
Киберспорт и интеллектуальная собственность Киберспорт и интеллектуальная собственность

Киберспорт — сложная и пока еще малоизученная правовая реальность

Наука и техника
У южных ворот У южных ворот

Три порта, три судьбы, три истории

Знание – сила
Галактика в проводах Галактика в проводах

Рассказ Александра Маркова «Галактика в проводах»

Знание – сила
Как танки учились летать Как танки учились летать

Зачем учили летать танки?

Наука и техника
Забытые речные порты России Забытые речные порты России

Исчезнувшие и потерявшие свое былое значение порты

Знание – сила
От меди – к кремнию От меди – к кремнию

Как работают системы управления локомотивов

Наука и техника
Оружие скрытого ношения Оружие скрытого ношения

История развития компактного оружия: миниатюрные револьверы и пистолеты

Наука и техника
Ночные обезьянки сельвы Ночные обезьянки сельвы

Ночные обезьяны Южной Америки

Знание – сила
Путешествия во времени и пространстве Путешествия во времени и пространстве

Резиденция монархов Аранхуэс и монастырь Санта-Мария-де-Гуадалупе

Знание – сила
Эффект высокой базы Эффект высокой базы

К чему ведет сворачивание масштабной поддержки АПК

Агроинвестор
Новости науки Новости науки

Механизм возникновения галактик, слияние черных дыр и Большой Барьерный риф

Знание – сила
Коми кукла Коми кукла

Живое воплощение народного искусства и культурного наследия

Знание – сила
В режиме планового роста В режиме планового роста

Объемы мясного производства увеличиваются спокойными темпами

Агроинвестор
На краю стихий. Архангельск На краю стихий. Архангельск

История развития порта Архангельска

Знание – сила
Новые технологии в медицине Новые технологии в медицине

Биосовместимый титановый сплав, антибактериальные нити и диагностика инфекций

Знание – сила
Как животные покоряли воздух? Как животные покоряли воздух?

История «воздухоплавания» рептилий в пермском периоде

Наука и техника
Ген свадебного угощения Ген свадебного угощения

Как отличия паттернов врожденного поведения формируются в эволюции?

Знание – сила
Юбилеи круглые и не очень Юбилеи круглые и не очень

Именинники декабря: основатели гидродинамики и сердечно-сосудистой хирургии

Знание – сила
Планеты «железные» и «алмазные» Планеты «железные» и «алмазные»

Насколько необычны миры «железных» и «алмазных» планет?

Наука и техника
Инерционно-выжидающие инвестиции Инерционно-выжидающие инвестиции

В АПК — новые проекты, но компании рассчитывают на снижение стоимости кредитов

Агроинвестор
Владивосток – город и порт Владивосток – город и порт

Владивосток – главный военный порт России на Тихом океане

Знание – сила
Антихрупкий АПК России Антихрупкий АПК России

Как монетизировать нестабильность в эпоху тарифных войн

Агроинвестор
«Знание – сила» — 100 лет «Знание – сила» — 100 лет

История науки в оптике собственного жизнеописания

Знание – сила
Открытый код как двигатель прогресса: зачем делиться своими проектами Открытый код как двигатель прогресса: зачем делиться своими проектами

Почему открытый обмен информацией стал двигателем развития технологий

Наука и техника
Риски ущерба имуществу: виды и способы защиты Риски ущерба имуществу: виды и способы защиты

Как страхование помогает защитить автомобиль

Наука и техника
Всё кончено: война, республика, жизнь Всё кончено: война, республика, жизнь

Смерть Юлия Цезаря – трагедия и окончание жизни и истории старого Рима

Знание – сила
«Древние люди были гениальными» «Древние люди были гениальными»

Интервью с археологом Дмитрием Еньшиным о неолитической революции

Знание – сила
Открыть в приложении